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「うつわ」を食らう : 日本人と食事の文化

神崎宣武著. -- 日本放送出版協会, 1996. -- (NHKブックス ; 757). <BB99488191>
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「うつわ」を食らう : 日本人と食事の文化

神崎宣武著. -- 日本放送出版協会, 1996. -- (NHKブックス ; 757). <BB99488191>
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No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 禁帯出区分 状態 返却予定日 予約
0001 広国三 研究室 383.8||K 30730140 帯出可 研究室 0件
No. 0001
巻号
所蔵館 広国三
配置場所 研究室
請求記号 383.8||K
資料ID 30730140
禁帯出区分 帯出可
状態 研究室
返却予定日
予約 0件
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書誌詳細

タイトル／著者 「うつわ」を食らう : 日本人と食事の文化 / 神崎宣武著
ウツワ オ クラウ : ニホンジン ト ショクジ ノ ブンカ
出版・頒布事項 東京 : 日本放送出版協会 , 1996.2
形態事項 228p ; 19cm
巻号情報
ISBN 4140017570
シリーズ名 NHKブックス||NHK ブックス <BB00038755> 757//a
注記 文献: p221〜224
学情ID BN13898484
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 神崎, 宣武(1944-)||カンザキ, ノリタケ <AU10032827>
件名標目等 食生活||ショクセイカツ
件名標目等 食器||ショッキ
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