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食と健康の文化人類学

滝口直子, 秋野晃司編著. -- 学術図書出版社, 1995. <TW12008906>
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食と健康の文化人類学

滝口直子, 秋野晃司編著. -- 学術図書出版社, 1995. <TW12008906>
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No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 禁帯出区分 状態 返却予定日 予約
0001 広国一 広1図書 389||T 39817077 帯出可 0件
No. 0001
巻号
所蔵館 広国一
配置場所 広1図書
請求記号 389||T
資料ID 39817077
禁帯出区分 帯出可
状態
返却予定日
予約 0件
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書誌詳細

タイトル／著者 食と健康の文化人類学 / 滝口直子, 秋野晃司編著
ショク ト ケンコウ ノ ブンカ ジンルイガク
出版・頒布事項 東京 : 学術図書出版社 , 1995.7
形態事項 ix, 195p ; 21cm
巻号情報
ISBN 4873614694
注記 共著: 蔵持不三也, 渋谷利雄, 宮城重二, 吉田正紀, 大村敬一, 楊海英, リディア・デカロット, 杉原保史
注記 各章末: 参考文献, 推薦図書, 用語解説, 「この章のポイント」あり
学情ID BN13151627
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 滝口, 直子(1955-)||タキグチ, ナオコ <AU30034920> 編著
著者標目リンク 秋野, 晃司||アキノ, コウジ <AU10080249> 編著
著者標目リンク 蔵持, 不三也(1946-)||クラモチ, フミヤ <AU10026463>
著者標目リンク 渋谷, 利雄(1949-)||シブヤ, トシオ <AU30034922>
著者標目リンク 宮城, 重二(1949-)||ミヤギ, シゲジ <AU30034923>
著者標目リンク 吉田, 正紀||ヨシダ, マサノリ <AU10079827>
著者標目リンク 大村, 敬一(1966-)||オオムラ, ケイイチ <AU30034925>
著者標目リンク 楊, 海英(1964-)||ヨウ, カイエイ||yang, hai ying <AU10023480>
著者標目リンク Degarrod, Lydia N. <>
著者標目リンク 杉原, 保史||スギハラ, ヤスシ <AU10073622>
件名標目等 食生活||ショクセイカツ
件名標目等 文化人類学||ブンカジンルイガク
件名標目等 食物||ショクモツ
件名標目等 Food
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