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食材図典

[1], 2, 3: 地産食材篇. -- 小学館, 1995. <BB10025276>
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食材図典

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No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 禁帯出区分 状態 返却予定日 予約
0001 2 広国三 広3参考 R498.52||S||2 30331499 禁帯出 0件
0002 3: 地産食材篇 広国呉 広呉参考2F R498.52||S||3 31365711 禁帯出 0件
No. 0001
巻号 2
所蔵館 広国三
配置場所 広3参考
請求記号 R498.52||S||2
資料ID 30331499
禁帯出区分 禁帯出
状態
返却予定日
予約 0件
No. 0002
巻号 3: 地産食材篇
所蔵館 広国呉
配置場所 広呉参考2F
請求記号 R498.52||S||3
資料ID 31365711
禁帯出区分 禁帯出
状態
返却予定日
予約 0件
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書誌詳細

タイトル／著者 食材図典
ショクザイ ズテン
出版・頒布事項 東京 : 小学館 , 1995-2008.3
形態事項 3冊 ; 27cm
巻号情報
巻次等 [1]
ISBN 4095260815
巻号情報
巻次等 2
ISBN 4095260831
巻号情報
巻次等 3: 地産食材篇
ISBN 9784095260853
その他の標題 標題紙タイトル:Food's food
注記 参考図書: p383
学情ID BN12089492
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 小学館||ショウガクカン <AU10020865>
件名標目等 食品材料 -- 便覧||ショクヒンザイリョウ -- ベンラン
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