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食事コーディネートのための主食・主菜・副菜料理成分表

針谷順子, 足立己幸共編著. -- 第5版. -- 群羊社, 2023. <BB50381144>
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食事コーディネートのための主食・主菜・副菜料理成分表

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No. Volumes Library Location Call No Material ID In-Lib only Status Due Date Reservation
0001 HIUKB HK/014 498.51||H 32460475 available for lending 0items
No. 0001
Volumes
Library HIUKB
Location HK/014
Call No 498.51||H
Material ID 32460475
In-Lib only available for lending
Status
Due Date
Reservation 0items
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title and statement of responsibility area 食事コーディネートのための主食・主菜・副菜料理成分表 / 針谷順子, 足立己幸共編著
ショクジ コーディネート ノ タメ ノ シュショク シュサイ フクサイ リョウリ セイブンヒョウ
edition area 第5版
publication,distribution,etc.,area 東京 : 群羊社 , 2023.3
physical description area 151p : 挿図 ; 30cm
Volume Information
ISBN 9784906182114
variant titles 標題紙タイトル:Food & nutrition database of the core dishes - shushoku, shusai, fukusai for coordinating a quality diet
variant titles 異なりアクセスタイトル:食事コーディネートのための主食主菜副菜料理成分表
ショクジ コーディネート ノ タメ ノ シュショク シュサイ フクサイ リョウリ セイブン ヒョウ
variant titles 異なりアクセスタイトル:主食・主菜・副菜料理成分表 : 食事コーディネートのための
シュショク シュサイ フクサイ リョウリ セイブンヒョウ : ショクジ コーディネート ノ タメ ノ
variant titles 異なりアクセスタイトル:主食主菜副菜料理成分表 : 食事コーディネートのための
シュショク シュサイ フクサイ リョウリ セイブンヒョウ : ショクジ コーディネート ノ タメ ノ
note 日本食品標準成分表2020年版(八訂)準拠
note 協力: 食生態学実践研究会
NCID BD02874520
text language code Japanese
author link 針谷, 順子||ハリガイ, ヨリコ <AU10078931>
author link 足立, 己幸 (1936-)||アダチ, ミユキ <AU10027544>
subject headings 食品 -- 便覧||ショクヒン -- ベンラン
subject headings 栄養 -- 便覧||エイヨウ -- ベンラン
subject headings 料理||リョウリ
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