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常翔学園 広島国際大学図書館
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フードスタディーズ・ガイドブック
安井大輔編. -- ナカニシヤ出版, 2019. <BB50148298>
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No.
巻号
所蔵館
配置場所
請求記号
資料ID
禁帯出区分
状態
返却予定日
予約
0001
広国呉
広呉図書1F
383.8||Y
31960284
帯出可
0件
No.
0001
巻号
所蔵館
広国呉
配置場所
広呉図書1F
請求記号
383.8||Y
資料ID
31960284
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帯出可
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書誌詳細
タイトル/著者
フードスタディーズ・ガイドブック / 安井大輔編
フード スタディーズ ガイドブック
出版・頒布事項
京都 : ナカニシヤ出版 , 2019.3
形態事項
ix, 292p : 挿図 ; 21cm
巻号情報
ISBN
9784779513732
その他の標題
標題紙タイトル:Food studies guidebook
その他の標題
異なりアクセスタイトル:フードスタディーズガイドブック
フード スタディーズ ガイドブック
注記
人名索引・事項索引: p284-292
学情ID
BB28038995
本文言語コード
日本語
著者標目リンク
*安井, 大輔(1980-)||ヤスイ, ダイスケ <AU50138141>
件名標目等
食生活||ショクセイカツ
件名標目等
図書解題||トショ カイダイ
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