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学校栄養士の労働 : 性格変化と実態

久保田のぞみ著. -- 筑波書房, 2018. <BB50173806>
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久保田のぞみ著. -- 筑波書房, 2018. <BB50173806>
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No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 禁帯出区分 状態 返却予定日 予約
0001 広国呉 広呉図書1F 374.94||K 31960925 帯出可 0件
No. 0001
巻号
所蔵館 広国呉
配置場所 広呉図書1F
請求記号 374.94||K
資料ID 31960925
禁帯出区分 帯出可
状態
返却予定日
予約 0件
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書誌詳細

タイトル／著者 学校栄養士の労働 : 性格変化と実態 / 久保田のぞみ著
ガッコウ エイヨウシ ノ ロウドウ : セイカク ヘンカ ト ジッタイ
出版・頒布事項 東京 : 筑波書房 , 2018.3
形態事項 xii, 216p ; 21cm
巻号情報
ISBN 9784811905310
注記 博士学位請求論文「学校給食における栄養士職の労働実態と性格変化に関する研究」 (北海学園大学, 2016年提出) に加筆と修正を加えたもの
注記 引用・参考文献: p193-205
学情ID BB26001542
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 久保田, のぞみ||クボタ, ノゾミ <AU50141175>
件名標目等 学校給食||ガッコウキュウショク
件名標目等 栄養士||エイヨウシ
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