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食と健康

吉村悦郎, 佐藤隆一郎編著. -- 放送大学教育振興会, 2018. -- (放送大学教材 ; 1519158-1-1811). <BB50100662>
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食と健康

吉村悦郎, 佐藤隆一郎編著. -- 放送大学教育振興会, 2018. -- (放送大学教材 ; 1519158-1-1811). <BB50100662>
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No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 禁帯出区分 状態 返却予定日 予約
0001 広国呉 広呉図書2F 498.51||Y 31860236 帯出可 0件
No. 0001
巻号
所蔵館 広国呉
配置場所 広呉図書2F
請求記号 498.51||Y
資料ID 31860236
禁帯出区分 帯出可
状態
返却予定日
予約 0件
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書誌詳細

タイトル／著者 食と健康 / 吉村悦郎, 佐藤隆一郎編著
ショク ト ケンコウ
出版・頒布事項 東京 : 放送大学教育振興会 , 2018.3
形態事項 285p ; 21cm
巻号情報
ISBN 9784595318665
シリーズ名 放送大学教材||ホウソウ ダイガク キョウザイ <BB00081828> 1519158-1-1811//a
注記 テレビ教材
注記 参考文献: 各章末
学情ID BB25682717
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 吉村, 悦郎||ヨシムラ, エツロウ <AU50076440>
著者標目リンク 佐藤, 隆一郎(1956-)||サトウ, リュウイチロウ <AU00038087>
件名標目等 食品||ショクヒン
件名標目等 食品化学||ショクヒンカガク
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