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常翔学園 広島国際大学図書館
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佐々木敏のデータ栄養学のすすめ : 氾濫し混乱する「食と健康」の情報を整理する
佐々木敏著. -- 女子栄養大学出版部, 2018. <BB50100624>
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No.
巻号
所蔵館
配置場所
請求記号
資料ID
禁帯出区分
状態
返却予定日
予約
0001
広国呉
広呉図書2F
498.55||S
31860214
帯出可
0件
No.
0001
巻号
所蔵館
広国呉
配置場所
広呉図書2F
請求記号
498.55||S
資料ID
31860214
禁帯出区分
帯出可
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書誌詳細
タイトル/著者
佐々木敏のデータ栄養学のすすめ : 氾濫し混乱する「食と健康」の情報を整理する / 佐々木敏著
ササキ サトシ ノ データ エイヨウガク ノ ススメ : ハンラン シ コンラン スル「ショク ト ケンコウ」ノ ジョウホウ オ セイリ スル
出版・頒布事項
東京 : 女子栄養大学出版部 , 2018.2
形態事項
367p : 挿図 ; 21cm
巻号情報
ISBN
9784789554497
その他の標題
異なりアクセスタイトル:データ栄養学のすすめ : 佐々木敏の : 氾濫し混乱する食と健康の情報を整理する
データ エイヨウガク ノ ススメ : ササキ サトシ ノ : ハンラン シ コンラン スル ショク ト ケンコウ ノ ジョウホウ オ セイリ スル
その他の標題
異なりアクセスタイトル:栄養疫学の第一人者が語る食の真実・33話
エイヨウ エキガク ノ ダイイチニンシャ ガ カタル ショク ノ シンジツ・33ワ
その他の標題
原タイトル:世界てくてく『食』の解体新書
セカイ テクテク『ショク』ノ カイタイ シンショ
その他の標題
原タイトル:一枚の図からはじめるEBN : 佐々木敏がズバリ読む栄養データ
イチマイ ノ ズ カラ ハジメル EBN : ササキ サトシ ガ ズバリ ヨム エイヨウ データ
その他の標題
その他のタイトル:栄養疫学の第一人者が語る食の真実・33話
エイヨウ エキガク ノ ダイイチニンシャ ガ カタル ショク ノ シンジツ・33ワ
注記
その他のタイトルはブックジャケットによる
注記
月刊栄養と料理「世界てくてく『食』の解体新書」(2007)と「一枚の図からはじめるEBN 佐々木敏がズバリ読む栄養データ」(2011-)から抜粋、加筆、再構成したもの
注記
出典: 各節末
学情ID
BB25642916
本文言語コード
日本語
著者標目リンク
佐々木, 敏(疫学)||ササキ, サトシ <AU50069325>
件名標目等
栄養||エイヨウ
件名標目等
疫学||エキガク
件名標目等
栄養学||エイヨウガク
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