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管理栄養士・栄養士の実践マネジメント : 少人数部門で最大限の効果を引き出す : 新人もベテランもじつはマネジメントが大事なんです!

藤井文子著. -- メディカ出版, 2018. <BB50100641>
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管理栄養士・栄養士の実践マネジメント : 少人数部門で最大限の効果を引き出す : 新人もベテランもじつはマネジメントが大事なんです!

藤井文子著. -- メディカ出版, 2018. <BB50100641>
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No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 禁帯出区分 状態 返却予定日 予約
0001 広国呉 広呉図書2F 498.14||F 31860222 帯出可 0件
No. 0001
巻号
所蔵館 広国呉
配置場所 広呉図書2F
請求記号 498.14||F
資料ID 31860222
禁帯出区分 帯出可
状態
返却予定日
予約 0件
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書誌詳細

タイトル／著者 管理栄養士・栄養士の実践マネジメント : 少人数部門で最大限の効果を引き出す : 新人もベテランもじつはマネジメントが大事なんです! / 藤井文子著
カンリ エイヨウシ エイヨウシ ノ ジッセン マネジメント : ショウニンズウ ブモン デ サイダイゲン ノ コウカ オ ヒキダス : シンジン モ ベテラン モ ジツ ワ マネジメント ガ ダイジ ナンデス
出版・頒布事項 大阪 : メディカ出版 , 2018.2
形態事項 156p ; 21cm
巻号情報
ISBN 9784840464987
その他の標題 奥付タイトル:管理栄養士・栄養士の実践マネジメント : 少人数部門で最大限の効果を引き出す
カンリ エイヨウシ エイヨウシ ノ ジッセン マネジメント : ショウニンズウ ブモン デ サイダイゲン ノ コウカ オ ヒキダス
注記 『ニュートリションケア』2015年1号(8巻1号)～2016年6号(9巻6号)連載「少数栄養士でも怖くない!栄養部門のときめきマネジメント講座-よりよいフードサービス運営を目指して-」をまとめて加筆・修正し、単行本化したもの
学情ID BB25467281
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 藤井, 文子(1955-)||フジイ, フミコ <AU50133095>
件名標目等 栄養士||エイヨウシ
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