常翔学園 広島国際大学図書館

食品衛生学

田崎達明編. -- 羊土社, 2017. -- (栄養科学イラストレイテッド). <BB50069612>
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No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 禁帯出区分 状態 返却予定日 予約
0001 広国呉 広呉書庫2F 498.54||T 31760854 帯出可 0件
No. 0001
巻号
所蔵館 広国呉
配置場所 広呉書庫2F
請求記号 498.54||T
資料ID 31760854
禁帯出区分 帯出可
状態
返却予定日
予約 0件

書誌詳細

タイトル/著者 食品衛生学 / 田崎達明編
ショクヒン エイセイガク
出版・頒布事項 東京 : 羊土社 , 2017.2
形態事項 221, 1p ; 26cm
巻号情報
ISBN 9784758113526
シリーズ名 栄養科学イラストレイテッド||エイヨウ カガク イラストレイテッド <BB99192648>//a
注記 著者「田崎」の「崎」は「山竒」の置き換え
学情ID BB23131020
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 田崎, 達明||タサキ, タツアキ <AU50129452>
件名標目等 食品衛生||ショクヒンエイセイ