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Wine production : vine to bottle

Keith Grainger and Hazel Tattersall ; : pbk. -- Blackwell Pub., 2005. -- (Food industry briefing series). <BB99580781>
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No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 禁帯出区分 状態 返却予定日 予約
0001 : pbk 広国呉 広呉図書1F 588.55||G 31368150 帯出可 0件
No. 0001
巻号 : pbk
所蔵館 広国呉
配置場所 広呉図書1F
請求記号 588.55||G
資料ID 31368150
禁帯出区分 帯出可
状態
返却予定日
予約 0件
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書誌詳細

タイトル／著者 Wine production : vine to bottle / Keith Grainger and Hazel Tattersall
出版・頒布事項 Oxford : Blackwell Pub. , 2005
形態事項 xvii, 130 p. : ill. ; 24 cm
巻号情報
巻次等 : pbk
ISBN 9781405113656
シリーズ名 Food industry briefing series <BB99580414>//a
注記 Includes bibliographical references (p. 122-123) and index
学情ID BB14591573
本文言語コード 英語
著者標目リンク *Grainger, Keith <>
著者標目リンク Tattersall, Hazel <>
件名標目等 Wine and wine making
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