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Hyphenated techniques in grape and wine chemistry

edited by Riccardo Flamini ; : cloth. -- John Wiley, 2008. <BB99580475>
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Hyphenated techniques in grape and wine chemistry

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No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 禁帯出区分 状態 返却予定日 予約
0001 : cloth 広国呉 広呉図書1F 588.55||F 31368112 帯出可 0件
No. 0001
巻号 : cloth
所蔵館 広国呉
配置場所 広呉図書1F
請求記号 588.55||F
資料ID 31368112
禁帯出区分 帯出可
状態
返却予定日
予約 0件
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書誌詳細

タイトル／著者 Hyphenated techniques in grape and wine chemistry / edited by Riccardo Flamini
出版・頒布事項 Chichester : John Wiley , c2008
形態事項 xvi, 345 p. : ill. ; 24 cm
巻号情報
巻次等 : cloth
ISBN 9780470061879
その他の標題 異なりアクセスタイトル:Hyphenated techniques in grape and wine chemistry
注記 Includes bibliographical references and index
学情ID BB14585355
本文言語コード 英語
著者標目リンク Flamini, Riccardo <AU50070041>
件名標目等 Wine and wine making -- Chemistry
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