常翔学園 広島国際大学図書館

NEW給食管理

伊藤和枝, 鎹吉, 八丁雄子編 ; 青柳征子 [ほか] 執筆. -- 第1版第10刷. -- 医歯薬出版, 2012. <BB99790024>
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No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 禁帯出区分 状態 返却予定日 予約
0001 広国呉 広呉図書2F 498.59||I 31561037 帯出可 0件
No. 0001
巻号
所蔵館 広国呉
配置場所 広呉図書2F
請求記号 498.59||I
資料ID 31561037
禁帯出区分 帯出可
状態
返却予定日
予約 0件

書誌詳細

タイトル/著者 NEW給食管理 / 伊藤和枝, 鎹吉, 八丁雄子編 ; 青柳征子 [ほか] 執筆
New キュウショク カンリ
版事項 第1版第10刷
出版・頒布事項 東京 : 医歯薬出版 , 2012.12
形態事項 xii, 238p ; 26cm
巻号情報
ISBN 9784263702611
その他の標題 標題紙タイトル:Administration of feeding service
注記 その他の執筆者: 石田蘭子, 伊藤和枝, 岩元恭子, 尾形壽子, 鎹吉, 澤村恭子, 篠原寿子, 下村久美子, 末田和代, 竹田千重乃, 西依理香, 八丁雄子, 林田光子
注記 参考文献: p197-199
注記 2012年改正の法令が掲載されていることと形態が異なることから、第7刷 <BA83581877> とは別書誌とした
学情ID BB11711737
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 伊藤, 和枝(1935-)||イトウ, カズエ <AU50109844>
著者標目リンク 鎹, 吉(1937-)||カスガイ, ヨシ <AU50109845>
著者標目リンク 八丁, 雄子||ハッチョウ, ユウコ <AU50109846>
著者標目リンク 青柳, 征子(1944-)||アオヤギ, イクコ <AU50109847>
著者標目リンク 石田, 蘭子
イシダ, ランコ <>
著者標目リンク 岩元, 恭子
イワモト, キョウコ <>
著者標目リンク 尾形, 壽子
オガタ, ヒサコ <>
著者標目リンク 澤村, 恭子
サワムラ, キョウコ <>
著者標目リンク 篠原, 寿子
シノハラ, ヒサコ <>
著者標目リンク 下村, 久美子
シモムラ, クミコ <>
著者標目リンク 末田, 和代
スエダ, カズヨ <>
著者標目リンク 竹田, 千重乃
タケダ, チエノ <>
著者標目リンク 西依, 理香
ニシヨリ, リカ <>
著者標目リンク 林田, 光子
ハヤシダ, ミツコ <>
件名標目等 給食||キュウショク
件名標目等 給食||キュウショク