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日本の食卓 : 今だから伝えたい旬の献立帖

幕内秀夫, 野崎洋光著 ; 春 - 冬. -- アスペクト, 2012. <BB99579084>
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幕内秀夫, 野崎洋光著 ; 春 - 冬. -- アスペクト, 2012. <BB99579084>
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No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 禁帯出区分 状態 返却予定日 予約
0001 冬 広国呉 広呉図書1F 596||M 31365930 帯出可 0件
No. 0001
巻号 冬
所蔵館 広国呉
配置場所 広呉図書1F
請求記号 596||M
資料ID 31365930
禁帯出区分 帯出可
状態
返却予定日
予約 0件
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書誌詳細

タイトル／著者 日本の食卓 : 今だから伝えたい旬の献立帖 / 幕内秀夫, 野崎洋光著
ニホン ノ ショクタク : イマ ダカラ ツタエタイ シュン ノ コンダテチョウ
出版・頒布事項 東京 : アスペクト , 2012.10-
形態事項 冊 ; 21cm
巻号情報
巻次等 春
ISBN 9784757222090
巻号情報
巻次等 夏
ISBN 9784757222397
巻号情報
巻次等 秋
ISBN 9784757221314
巻号情報
巻次等 冬
ISBN 9784757221895
注記 著者「野崎」の「崎」は「偏:山;旁:竒」の置き換え
学情ID BB11225229
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 幕内, 秀夫(1953-)||マクウチ, ヒデオ <AU10029549>
著者標目リンク 野崎, 洋光(1953-)||ノザキ, ヒロミツ <AU50004439>
件名標目等 日本料理||ニホンリョウリ
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