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栄養教育論

中山玲子, 宮崎由子編. -- 第4版. -- 化学同人, 2012. -- (新食品・栄養科学シリーズ). <BB99491217>
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No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 禁帯出区分 状態 返却予定日 予約
0001 広国一 広1図書 498.55||N 31300217 帯出可 0件
0002 広国呉 広呉書庫2F 498.55||N 31367065 帯出可 0件
No. 0001
巻号
所蔵館 広国一
配置場所 広1図書
請求記号 498.55||N
資料ID 31300217
禁帯出区分 帯出可
状態
返却予定日
予約 0件
No. 0002
巻号
所蔵館 広国呉
配置場所 広呉書庫2F
請求記号 498.55||N
資料ID 31367065
禁帯出区分 帯出可
状態
返却予定日
予約 0件

書誌詳細

タイトル/著者 栄養教育論 / 中山玲子, 宮崎由子編
エイヨウ キョウイクロン
版事項 第4版
出版・頒布事項 京都 : 化学同人 , 2012.10
形態事項 xii, 293p : 挿図 ; 26cm
巻号情報
ISBN 9784759811216
シリーズ名 新食品・栄養科学シリーズ||シン ショクヒン エイヨウ カガク シリーズ <BB00062970>//a
注記 新ガイドライン準拠
注記 日本人の食事摂取基準(2010年版)準拠
注記 参考書-もう少し詳しく学びたい人のために: p265-266
注記 巻末資料: p267-287
注記 練習問題: 各章末
注記 索引: p289-293
学情ID BB1055176X
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 中山, 玲子(1954-)||ナカヤマ, レイコ <AU50050878>
著者標目リンク 宮崎, 由子||ミヤザキ, ヨシコ <AU50050879>
件名標目等 栄養教育||エイヨウキョウイク