常翔学園 広島国際大学図書館
login

   検索トップに戻る

  • 目録検索 目録検索 ▼
  • 利用者サービス 利用者サービス ▼
    • 利用状況の確認
    • ブックマーク
    • お気に入り検索
    • レビュー履歴
    • 新着アラート
    • ILL複写依頼
    • ILL貸借依頼
  • 予約カート
  • 閲覧履歴
  • 検索履歴
  • cap_language}

常翔学園 広島国際大学図書館

検索結果一覧へ戻る

野菜をミクロの眼で見る

田村咲江著. -- 建帛社, 2012. -- (クッカリーサイエンス / 日本調理科学会監修 ; 003). <BB99838399>
スタンプ登録
この書誌にはまだスタンプは押されていません。


登録タグ：
登録されているタグはありません
便利機能：
目次・あらすじを見る レビューを見る 詳細情報を見る
書誌URL：

野菜をミクロの眼で見る

田村咲江著. -- 建帛社, 2012. -- (クッカリーサイエンス / 日本調理科学会監修 ; 003). <BB99838399>
スタンプ登録
この書誌にはまだスタンプは押されていません。


登録タグ：
登録されているタグはありません
便利機能：
目次・あらすじを見る レビューを見る 詳細情報を見る
書誌URL：

所蔵一覧 1件～1件（全1件）

ナンバーをクリックすると所蔵詳細をみることができます。

No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 禁帯出区分 状態 返却予定日 予約
0001 広国呉 広呉図書2F 498.52||T 31660010 帯出可 0件
No. 0001
巻号
所蔵館 広国呉
配置場所 広呉図書2F
請求記号 498.52||T
資料ID 31660010
禁帯出区分 帯出可
状態
返却予定日
予約 0件
このページのTOPへ
このページのTOPへ

書誌詳細

タイトル／著者 野菜をミクロの眼で見る / 田村咲江著
ヤサイ オ ミクロ ノ メ デ ミル
出版・頒布事項 東京 : 建帛社 , 2012.5
形態事項 vi, 152p, 図版 [2] p : 挿図 ; 19cm
巻号情報
ISBN 9784767961620
シリーズ名 クッカリーサイエンス / 日本調理科学会監修||クッカリー サイエンス <BB99816191> 003//a
注記 参考文献: p146-147
学情ID BB09122198
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 田村, 咲江(1937-)||タムラ, サキエ <AU50121351>
件名標目等 蔬菜||ソサイ
件名標目等 蔬菜||ソサイ
このページのTOPへ
検索結果一覧へ戻る
このページのTOPへ

  • 関連情報

    関連資料

    他の検索サイトで探す

    他大学資料確認

    資料を取り寄せる

    • ILL複写依頼
      (コピー取り寄せ)
    • ILL貸借依頼
      (現物借用)

    この書誌のQRコード