常翔学園 広島国際大学図書館

フードコーディネート論

日本フードスペシャリスト協会編. -- 3訂版. -- 建帛社, 2012. <BB99577994>
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No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 禁帯出区分 状態 返却予定日 予約
0001 広国呉 広呉図書1F 596||N 31365247 帯出可 0件
No. 0001
巻号
所蔵館 広国呉
配置場所 広呉図書1F
請求記号 596||N
資料ID 31365247
禁帯出区分 帯出可
状態
返却予定日
予約 0件

書誌詳細

タイトル/著者 フードコーディネート論 / 日本フードスペシャリスト協会編
フード コーディネートロン
版事項 3訂版
出版・頒布事項 東京 : 建帛社 , 2012.3
形態事項 viii, 171p ; 21cm
巻号情報
ISBN 9784767904405
その他の標題 表紙タイトル:Food specialist
注記 主要参考文献: p165-166
学情ID BB08918872
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 日本フードスペシャリスト協会||ニホン フード スペシャリスト キョウカイ <AU10032914>
件名標目等 食生活||ショクセイカツ
件名標目等 料理||リョウリ
件名標目等 食生活||ショクセイカツ