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澱粉の科学と技術 : 澱粉研究懇談会50年の歩みと展望

山本和貴, 松木順子, 貝沼圭二編集. -- 澱粉研究懇談会, 2010. <BB50251580>
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澱粉の科学と技術 : 澱粉研究懇談会50年の歩みと展望

山本和貴, 松木順子, 貝沼圭二編集. -- 澱粉研究懇談会, 2010. <BB50251580>
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No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 禁帯出区分 状態 返却予定日 予約
0001 広国呉 広呉図書1F 588.2||Y 32160349 帯出可 0件
No. 0001
巻号
所蔵館 広国呉
配置場所 広呉図書1F
請求記号 588.2||Y
資料ID 32160349
禁帯出区分 帯出可
状態
返却予定日
予約 0件
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書誌詳細

タイトル／著者 澱粉の科学と技術 : 澱粉研究懇談会50年の歩みと展望 / 山本和貴, 松木順子, 貝沼圭二編集
デンプン ノ カガク ト ギジュツ : デンプン ケンキュウ コンダンカイ 50ネン ノ アユミ トテンボウ
出版・頒布事項 [出版地不明] : 澱粉研究懇談会 , 2010.6
形態事項 iv, 230p. ; 30cm
巻号情報
ISBN 9784990528706
その他の標題 翻訳タイトル:Starch science and technology : 50 years of the Japan Starch Round Table and its Future Prospects
注記 企画・編集協力: 澱粉研究懇談会50周年記念出版編集委員会
学情ID BB05929941
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 山本, 和貴||ヤマモト, カズタカ <AU50152896>
著者標目リンク 松木, 順子
マツキ, ジュンコ <>
著者標目リンク 貝沼, 圭二||カイヌマ, ケイジ <AU10088329>
著者標目リンク 澱粉研究懇談会
デンプン ケンキュウ コンダンカイ <>
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