検索トップに戻る
目録検索 ▼
検索トップへ
分類検索
雑誌タイトルリスト
新着案内
貸出ランキング
レビュー一覧
タグ検索
利用者サービス ▼
利用状況の確認
ブックマーク
お気に入り検索
レビュー履歴
新着アラート
ILL複写依頼
ILL貸借依頼
≡
書誌詳細
常翔学園 広島国際大学図書館
検索結果一覧へ戻る
マスター食品学
有田政信編著 ; 海老塚広子 [ほか] 共著 ; 1, 2. -- 建帛社, 2010. -- (食べ物と健康). <BB99579615>
この書誌にはまだスタンプは押されていません。
登録タグ:
登録されているタグはありません
便利機能:
エクスポート先選択
エクスポート先を選択してください。
このウインドウを閉じる
目次・あらすじを見る
レビューを見る
詳細情報を見る
書誌URL:
マスター食品学
有田政信編著 ; 海老塚広子 [ほか] 共著 ; 1, 2. -- 建帛社, 2010. -- (食べ物と健康). <BB99579615>
この書誌にはまだスタンプは押されていません。
登録タグ:
登録されているタグはありません
便利機能:
エクスポート先選択
エクスポート先を選択してください。
このウインドウを閉じる
目次・あらすじを見る
レビューを見る
詳細情報を見る
書誌URL:
他の巻号選択
巻号を選択すると、画面が選択した巻号の情報に切り替わります。
1
2
このウインドウを閉じる
所蔵一覧
1件~1件(全1件)
ナンバーをクリックすると所蔵詳細をみることができます。
10件
20件
50件
100件
No.
巻号
所蔵館
配置場所
請求記号
資料ID
禁帯出区分
状態
返却予定日
予約
0001
1
広国呉
広呉書庫2F
498.51||M||1
31366597
帯出可
0件
No.
0001
巻号
1
所蔵館
広国呉
配置場所
広呉書庫2F
請求記号
498.51||M||1
資料ID
31366597
禁帯出区分
帯出可
状態
返却予定日
予約
0件
このページのTOPへ
目次・あらすじ
このページのTOPへ
レビュー
このページのTOPへ
書誌詳細
タイトル/著者
マスター食品学 / 有田政信編著 ; 海老塚広子 [ほか] 共著
マスター ショクヒンガク
出版・頒布事項
東京 : 建帛社 , 2010-2012
形態事項
冊 ; 26cm
巻号情報
巻次等
1
ISBN
9784767904146
巻号情報
巻次等
2
ISBN
9784767904665
シリーズ名
食べ物と健康||タベモノ ト ケンコウ <BB99578606>//a
その他の標題
標題紙タイトル:Master
その他の標題
異なりアクセスタイトル:食品学 : マスター
ショクヒンガク : マスター
注記
2の編著者: 小関正道
注記
その他の共著者: 小嶋文博, 高橋徹, 福島正子, 三宅義明, 茂木秀喜
注記
2のその他の共著者: 岡本由希, 鬼頭幸男, 竹山恵美子, 舘和彦, 福田泰樹, 藤井建夫, 明神千穂, 森高初惠, 吉川秀樹
注記
共著者「森高」の「高」は「梯子高 (はしごだか) 」の置き換え
注記
参考資料あり
注記
管理栄養士国家試験改定ガイドライン対応
学情ID
BB02794937
本文言語コード
日本語
著者標目リンク
有田, 政信(1947-)||アリタ, マサノブ <AU10062144>
著者標目リンク
海老塚, 広子||エビズカ, ヒロコ <AU50069623>
著者標目リンク
小嶋, 文博||オジマ, フミヒロ <AU50069415>
著者標目リンク
高橋, 徹
タカハシ, トオル <>
著者標目リンク
福島, 正子
フクシマ, マサコ <>
著者標目リンク
三宅, 義明
ミヤケ, ヨシアキ <>
著者標目リンク
茂木, 秀喜
モギ, ヒデキ <>
著者標目リンク
小関, 正道||コセキ, マサミチ <AU50069273>
件名標目等
食品||ショクヒン
このページのTOPへ
検索結果一覧へ戻る
このページのTOPへ
関連情報<<
関連情報
関連資料
親書誌をみる
食べ物と健康
著者からさがす
有田, 政信(1947-)
海老塚, 広子
小嶋, 文博
小関, 正道
件名からさがす
食品
他の検索サイトで探す
NDLSearch
CiNii Books
他大学資料確認
他大学(NII):同一条件検索
他大学(NII):同一書誌検索
資料を取り寄せる
ILL複写依頼
(コピー取り寄せ)
ILL貸借依頼
(現物借用)
この書誌のQRコード