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食事と健康の科学 : 食べること「食育」を考える

池本真二, 稲山貴代編著 ; 井上久美子 [ほか] 共著. -- 第3版. -- 建帛社, 2010. <BB99202240>
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食事と健康の科学 : 食べること「食育」を考える

池本真二, 稲山貴代編著 ; 井上久美子 [ほか] 共著. -- 第3版. -- 建帛社, 2010. <BB99202240>
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No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 禁帯出区分 状態 返却予定日 予約
0001 広国呉 広呉図書2F 498.55||I 31060021 帯出可 0件
No. 0001
巻号
所蔵館 広国呉
配置場所 広呉図書2F
請求記号 498.55||I
資料ID 31060021
禁帯出区分 帯出可
状態
返却予定日
予約 0件
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書誌詳細

タイトル／著者 食事と健康の科学 : 食べること「食育」を考える / 池本真二, 稲山貴代編著 ; 井上久美子 [ほか] 共著
ショクジ ト ケンコウ ノ カガク : タベル コト ショクイク オ カンガエル
版事項 第3版
出版・頒布事項 東京 : 建帛社 , 2010.2
形態事項 vii, 154p ; 26cm
巻号情報
ISBN 9784767904139
注記 その他の共著者: 大森玲子, 高崎禎子, 富永暁子, 長橋雅人, 村山伸子
注記 参考文献: p150
学情ID BB01244883
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 池本, 真二||イケモト, シンジ <AU00033263>
著者標目リンク 稲山, 貴代(1960-)||イナヤマ, タカヨ <AU00016783>
著者標目リンク 井上, 久美子(栄養)
イノウエ, クミコ <>
著者標目リンク 大森, 玲子
オオモリ, レイコ <>
著者標目リンク 高崎, 禎子
タカサキ, サダコ <>
著者標目リンク 富永, 暁子
トミナガ, アキコ <>
著者標目リンク 長橋, 雅人
ナガハシ, マサト <>
著者標目リンク 村山, 伸子
ムラヤマ, ノブコ <>
件名標目等 栄養||エイヨウ
件名標目等 食生活||ショクセイカツ
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