常翔学園 広島国際大学図書館

現場がみるみる良くなる食品衛生7S活用事例集

米虫節夫編 ; [1] - 6. -- 日科技連出版社, 2009. <BB99150011>
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所蔵一覧 1件~3件(全3件)

No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 禁帯出区分 状態 返却予定日 予約
0001 3 広国呉 広呉図書2F 498.54||G||3 31366511 帯出可 0件
0002 4 広国呉 広呉図書2F 498.54||G||4 31366512 帯出可 0件
0003 5 広国呉 広呉図書2F 498.54||G||5 31365534 帯出可 0件
No. 0001
巻号 3
所蔵館 広国呉
配置場所 広呉図書2F
請求記号 498.54||G||3
資料ID 31366511
禁帯出区分 帯出可
状態
返却予定日
予約 0件
No. 0002
巻号 4
所蔵館 広国呉
配置場所 広呉図書2F
請求記号 498.54||G||4
資料ID 31366512
禁帯出区分 帯出可
状態
返却予定日
予約 0件
No. 0003
巻号 5
所蔵館 広国呉
配置場所 広呉図書2F
請求記号 498.54||G||5
資料ID 31365534
禁帯出区分 帯出可
状態
返却予定日
予約 0件

書誌詳細

タイトル/著者 現場がみるみる良くなる食品衛生7S活用事例集 / 米虫節夫編
ゲンバ ガ ミルミル ヨク ナル ショクヒン エイセイ 7S カツヨウ ジレイシュウ
出版・頒布事項 東京 : 日科技連出版社 , 2009.2-
形態事項 冊 ; 21cm
巻号情報
巻次等 [1]
ISBN 9784817192967
巻号情報
巻次等 2
ISBN 9784817193353
巻号情報
巻次等 3
ISBN 9784817193827
巻号情報
巻次等 4
ISBN 9784817194282
巻号情報
巻次等 5
ISBN 9784817194619
巻号情報
巻次等 6
ISBN 9784817195098
その他の標題 異なりアクセスタイトル:食品衛生7S活用事例集 : 現場がみるみる良くなる
ショクヒン エイセイ 7 S カツヨウ ジレイシュウ : ゲンバ ガ ミルミル ヨクナル
その他の標題 異なりアクセスタイトル:食品衛生7S実践事例集
ショクヒン エイセイ 7S ジッセン ジレイシュウ
注記 2-6の編者: 米虫節夫, 角野久史 (3-6の表記は「角野久史, 米虫節夫編」)
注記 発行年月: [1]: 2009年2月, 2: 2010年2月, 3: 2011年2月, 4: 2012年2月, 5: 2013年2月, 6: 2014年2月
注記 ページ数: [1]: xi, 137p, 2: xv, 124p, 3: xv, 157p, 4: xvii, 155p, 5: xvii, 136p, 6: xxi, 142p
注記 食品安全ネットワーク主催の「食品衛生7S実践事例発表会」の記録集 (第1~3回までは各冊の「まえがき」には「食品衛生7S事例発表会」と記載されている)
注記 発表会の開催年月: [1]: 第1回: 2008年2月, 2: 第2回: 2009年2月, 3: 第3回: 2010年2月, 4: 第4回: 2011年2月, 5: 第5回: 2012年2月, 6: 第6回: 2013年2月
注記 7 (第7回: 2014年2月開催) は「食品衛生7S実践事例集 第7巻」(名古屋 : 鶏卵肉情報センター, 2015.1) として発行 <BB18086288>
注記 参考文献あり
学情ID BA89933718
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 米虫, 節夫(1941-)||コメムシ, サダオ <AU10079196>
著者標目リンク 角野, 久史(1947-)||スミノ, ヒサシ <AU10079195>
件名標目等 食品衛生||ショクヒンエイセイ
件名標目等 食品工業||ショクヒンコウギョウ
件名標目等 品質管理||ヒンシツカンリ
件名標目等 工業規格||コウギョウキカク