常翔学園 広島国際大学図書館

管理栄養士技術ガイド : 現場で必要なすべての技術が詰まったクイック・リファレンス

中村丁次, 山本茂編集主幹. -- 文光堂, 2008. <BB99579469>
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No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 禁帯出区分 状態 返却予定日 予約
0001 広国呉 研究室 498.55||N 31461478 帯出可 研究室 0件
0002 広国呉 広呉図書2F 498.55||N 31366339 帯出可 0件
No. 0001
巻号
所蔵館 広国呉
配置場所 研究室
請求記号 498.55||N
資料ID 31461478
禁帯出区分 帯出可
状態 研究室
返却予定日
予約 0件
No. 0002
巻号
所蔵館 広国呉
配置場所 広呉図書2F
請求記号 498.55||N
資料ID 31366339
禁帯出区分 帯出可
状態
返却予定日
予約 0件

書誌詳細

タイトル/著者 管理栄養士技術ガイド : 現場で必要なすべての技術が詰まったクイック・リファレンス / 中村丁次, 山本茂編集主幹
カンリ エイヨウシ ギジュツ ガイド : ゲンバ デ ヒツヨウ ナ スベテ ノ ギジュツ ガ ツマッタ クイック リファレンス
出版・頒布事項 東京 : 文光堂 , 2008.4
形態事項 v, 696p : 挿図 ; 22cm
巻号情報
ISBN 9784830660344
その他の標題 異なりアクセスタイトル:管理栄養士技術ガイド : 現場で必要なすべての技術が詰まったクイックリファレンス
カンリ エイヨウシ ギジュツ ガイド : ゲンバ デ ヒツヨウ ナ スベテ ノ ギジュツ ガ ツマッタ クイック リファレンス
注記 編集委員: 小松龍史, 外山健二, 井上浩一, 國井大輔
学情ID BA86002794
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 中村, 丁次(1948-)||ナカムラ, テイジ <AU10035516>
著者標目リンク 山本, 茂(1945-)||ヤマモト, シゲル <AU10049450>
件名標目等 栄養||エイヨウ