常翔学園 広島国際大学図書館

信長のおもてなし : 中世食べもの百科

江後迪子著. -- 吉川弘文館, 2007. -- (歴史文化ライブラリー ; 240). <BB99037108>
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No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 禁帯出区分 状態 返却予定日 予約
0001 広国一 広1図書 208||R||240 30800759 帯出可 0件
No. 0001
巻号
所蔵館 広国一
配置場所 広1図書
請求記号 208||R||240
資料ID 30800759
禁帯出区分 帯出可
状態
返却予定日
予約 0件

書誌詳細

タイトル/著者 信長のおもてなし : 中世食べもの百科 / 江後迪子著
ノブナガ ノ オモテナシ : チュウセイ タベモノ ヒャッカ
出版・頒布事項 東京 : 吉川弘文館 , 2007.10
形態事項 6, 193p : 挿図 ; 19cm
巻号情報
ISBN 9784642056403
シリーズ名 歴史文化ライブラリー||レキシ ブンカ ライブラリー <BB00000626> 240//a
注記 参考文献: p186-193
学情ID BA83128694
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 江後, 迪子||エゴ, ミチコ <AU00014173>
件名標目等 料理(日本) -- 歴史||リョウリ(ニホン) -- レキシ
件名標目等 食生活 -- 歴史||ショクセイカツ -- レキシ