常翔学園 広島国際大学図書館

食中毒・感染予防対策ハンドブック : 病院・学校・事業所等の集団給食施設に働く人のための

ICHG研究会編. -- 医事出版社, 2007. <BB99579423>
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No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 禁帯出区分 状態 返却予定日 予約
0001 広国呉 広呉図書2F 498.54||I 31366303 帯出可 0件
No. 0001
巻号
所蔵館 広国呉
配置場所 広呉図書2F
請求記号 498.54||I
資料ID 31366303
禁帯出区分 帯出可
状態
返却予定日
予約 0件

書誌詳細

タイトル/著者 食中毒・感染予防対策ハンドブック : 病院・学校・事業所等の集団給食施設に働く人のための / ICHG研究会編
ショクチュウドク カンセン ヨボウ タイサク ハンドブック : ビョウイン ガッコウ ジギョウショ トウ ノ シュウダン キュウショク シセツ ニ ハタラク ヒト ノ タメ ノ
出版・頒布事項 東京 : 医事出版社 , 2007.7
形態事項 129p ; 30cm
巻号情報
ISBN 9784870661523
学情ID BA82863217
本文言語コード 日本語
著者標目リンク ICHG研究会||ICHG ケンキュウカイ <AU10022310>
件名標目等 食品衛生||ショクヒンエイセイ
件名標目等 食中毒||ショクチュウドク
件名標目等 給食||キュウショク