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常翔学園 広島国際大学図書館
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新基礎食品学実験書
滝田聖親 [ほか] 共著. -- 三共出版, 2007. <BB99578917>
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滝田聖親 [ほか] 共著. -- 三共出版, 2007. <BB99578917>
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No.
巻号
所蔵館
配置場所
請求記号
資料ID
禁帯出区分
状態
返却予定日
予約
0001
広国呉
広呉図書2F
498.53||S
31365579
帯出可
0件
No.
0001
巻号
所蔵館
広国呉
配置場所
広呉図書2F
請求記号
498.53||S
資料ID
31365579
禁帯出区分
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返却予定日
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書誌詳細
タイトル/著者
新基礎食品学実験書 / 滝田聖親 [ほか] 共著
シン キソ ショクヒンガク ジッケンショ
出版・頒布事項
東京 : 三共出版 , 2007.4
形態事項
vii, 157p ; 26cm
巻号情報
ISBN
9784782705377
注記
文献: p153
注記
そのほかの共著者: 渡部俊弘, 大石祐一, 服部一夫
学情ID
BA82564191
本文言語コード
日本語
著者標目リンク
滝田, 聖親||タキタ, トシチカ <AU10045930>
著者標目リンク
渡部, 俊弘||ワタナベ, トシヒロ <AU10045931>
著者標目リンク
大石, 祐一
オオイシ, ユウイチ <>
著者標目リンク
服部, 一夫
ハットリ, カズオ <>
件名標目等
食品化学 -- 実験||ショクヒンカガク -- ジッケン
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