常翔学園 広島国際大学図書館

食品安全経済学 : 世界の食品リスク分析

松木洋一, ルード・ヒュルネ編著 ; 松木洋一, 後藤さとみ共訳. -- 日本経済評論社, 2007. <BB99578955>
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No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 禁帯出区分 状態 返却予定日 予約
0001 広国呉 広呉図書2F 498.54||M 31365651 帯出可 0件
No. 0001
巻号
所蔵館 広国呉
配置場所 広呉図書2F
請求記号 498.54||M
資料ID 31365651
禁帯出区分 帯出可
状態
返却予定日
予約 0件

書誌詳細

タイトル/著者 食品安全経済学 : 世界の食品リスク分析 / 松木洋一, ルード・ヒュルネ編著 ; 松木洋一, 後藤さとみ共訳
ショクヒン アンゼン ケイザイガク : セカイ ノ ショクヒン リスク ブンセキ
出版・頒布事項 東京 : 日本経済評論社 , 2007.6
形態事項 x, 258p : 挿図 ; 22cm
巻号情報
ISBN 9784818818286
その他の標題 原タイトル:New approaches to food-safety economics
注記 参考文献: 節末
注記 わが国における食品事故の歴史: p216
学情ID BA81987677
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 松木, 洋一||マツキ, ヨウイチ <AU50069328>
著者標目リンク Huirne, Ruud B. M. <AU50069263>
著者標目リンク 後藤, さとみ||ゴトウ, サトミ <AU50069284>
件名標目等 食品衛生||ショクヒンエイセイ
件名標目等 食品 -- トレーサビリティー||ショクヒン -- トレーサビリティー
件名標目等 農業経済学||ノウギョウケイザイガク