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タンパク質・アミノ酸の新栄養学

岸恭一, 木戸康博編. -- 講談社, 2007. <BB99520420>
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No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 禁帯出区分 状態 返却予定日 予約
0001 広国呉 広呉図書2F 498.55||K 31360954 帯出可 0件
0002 広国呉 広呉図書2F 498.55||K 31367308 帯出可 0件
No. 0001
巻号
所蔵館 広国呉
配置場所 広呉図書2F
請求記号 498.55||K
資料ID 31360954
禁帯出区分 帯出可
状態
返却予定日
予約 0件
No. 0002
巻号
所蔵館 広国呉
配置場所 広呉図書2F
請求記号 498.55||K
資料ID 31367308
禁帯出区分 帯出可
状態
返却予定日
予約 0件
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書誌詳細

タイトル／著者 タンパク質・アミノ酸の新栄養学 / 岸恭一, 木戸康博編
タンパクシツ アミノサン ノ シン エイヨウガク
出版・頒布事項 東京 : 講談社 , 2007.3
形態事項 x, 240p : 挿図 ; 26cm
巻号情報
ISBN 9784061536869
その他の標題 異なりアクセスタイトル:タンパク質アミノ酸の新栄養学
タンパクシツ アミノサン ノ シン エイヨウガク
注記 編集: 講談社サイエンティフィク
注記 文献: 各編末
注記 参考書: p233
学情ID BA81326278
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 岸, 恭一||キシ, キョウイチ <AU10072918>
著者標目リンク 木戸, 康博(1955-)||キド, ヤスヒロ <AU00037611>
件名標目等 蛋白質||タンパクシツ
件名標目等 アミノ酸||アミノサン
件名標目等 Proteins
件名標目等 Amino Acids
件名標目等 Nutritional Sciences
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