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中南米

山本紀夫責任編集. -- 農山漁村文化協会, 2007. -- (世界の食文化 / 石毛直道監修 ; 13). <BB99005432>
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中南米

山本紀夫責任編集. -- 農山漁村文化協会, 2007. -- (世界の食文化 / 石毛直道監修 ; 13). <BB99005432>
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No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 禁帯出区分 状態 返却予定日 予約
0001 広国呉 広呉図書1F 383.8||S||13 30835503 帯出可 0件
No. 0001
巻号
所蔵館 広国呉
配置場所 広呉図書1F
請求記号 383.8||S||13
資料ID 30835503
禁帯出区分 帯出可
状態
返却予定日
予約 0件
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書誌詳細

タイトル／著者 中南米 / 山本紀夫責任編集
チュウナンベイ
出版・頒布事項 東京 : 農山漁村文化協会 , 2007.3
形態事項 291p, 図版 [8] p : 挿図, 肖像, 地図 ; 22cm
巻号情報
ISBN 9784540070013
シリーズ名 世界の食文化 / 石毛直道監修||セカイ ノ ショクブンカ <BB00077561> 13//b
注記 参考文献: 章末
学情ID BA8127803X
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 山本, 紀夫(1943-)||ヤマモト, ノリオ <AU10072197>
件名標目等 食生活||ショクセイカツ
件名標目等 料理(ラテンアメリカ)||リョウリ(ラテンアメリカ)
件名標目等 ラテン・アメリカ料理||ラテンアメリカリョウリ
件名標目等 食生活 -- ラテン・アメリカ||ショクセイカツ -- ラテンアメリカ
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