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常翔学園 広島国際大学図書館
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高齢者のためのやわらかメニュー : かみやすい、飲みこみやすい
椎野恵子介護食指導 ; 小菅陽子料理. -- 女子栄養大学出版部, 2005. -- (ホームヘルパーお料理サポートシリーズ ; 3). <BB99579568>
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高齢者のためのやわらかメニュー : かみやすい、飲みこみやすい
椎野恵子介護食指導 ; 小菅陽子料理. -- 女子栄養大学出版部, 2005. -- (ホームヘルパーお料理サポートシリーズ ; 3). <BB99579568>
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No.
巻号
所蔵館
配置場所
請求記号
資料ID
禁帯出区分
状態
返却予定日
予約
0001
広国呉
広呉図書2F
498.59||H||3
31366651
帯出可
0件
No.
0001
巻号
所蔵館
広国呉
配置場所
広呉図書2F
請求記号
498.59||H||3
資料ID
31366651
禁帯出区分
帯出可
状態
返却予定日
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書誌詳細
タイトル/著者
高齢者のためのやわらかメニュー : かみやすい、飲みこみやすい / 椎野恵子介護食指導 ; 小菅陽子料理
コウレイシャ ノ タメ ノ ヤワラカ メニュー : カミヤスイ ノミコミヤスイ
出版・頒布事項
東京 : 女子栄養大学出版部 , 2005.10
形態事項
127p : 挿図 ; 21cm
巻号情報
ISBN
9784789519038
シリーズ名
ホームヘルパーお料理サポートシリーズ||ホーム ヘルパー オリョウリ サポート シリーズ <BB99578677> 3//a
注記
監修: 香川芳子, 杉橋啓子
学情ID
BA74137683
本文言語コード
日本語
著者標目リンク
椎野, 恵子
シイノ, ケイコ <>
著者標目リンク
小菅, 陽子||コスゲ, ヨウコ <AU10090625>
著者標目リンク
香川, 芳子(1931-)||カガワ, ヨシコ <AU10023992>
著者標目リンク
杉橋, 啓子||スギハシ, ケイコ <AU50037840>
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料理||リョウリ
件名標目等
高齢者||コウレイシャ
件名標目等
嚥下障害||エンカショウガイ
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