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脂質栄養と健康

宮澤陽夫, 柳田晃良, 藤本健四郎責任編集. -- 建帛社, 2005. <BB00137999>
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脂質栄養と健康

宮澤陽夫, 柳田晃良, 藤本健四郎責任編集. -- 建帛社, 2005. <BB00137999>
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No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 禁帯出区分 状態 返却予定日 予約
0001 広国呉 広呉図書2F 498.55||M 31365772 帯出可 0件
No. 0001
巻号
所蔵館 広国呉
配置場所 広呉図書2F
請求記号 498.55||M
資料ID 31365772
禁帯出区分 帯出可
状態
返却予定日
予約 0件
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書誌詳細

タイトル／著者 脂質栄養と健康 / 宮澤陽夫, 柳田晃良, 藤本健四郎責任編集
シシツ エイヨウ ト ケンコウ
出版・頒布事項 東京 : 建帛社 , 2005.5
形態事項 viii, 265p ; 22cm
巻号情報
ISBN 4767961084
その他の標題 その他のタイトル:Lipid nutrition in human health
注記 欧文タイトルは標題紙裏による
注記 監修: 日本栄養・食糧学会
注記 文献: 各章末
学情ID BA72090818
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 宮澤, 陽夫||ミヤザワ, テルオ <AU10022588>
著者標目リンク 柳田, 晃良||ヤナギタ, テルヨシ <AU10095484>
著者標目リンク 藤本, 健四郎(1941-)||フジモト, ケンシロウ <AU10095485>
著者標目リンク 日本栄養食糧学会||ニホン エイヨウ ショクリョウ ガッカイ <AU10030932>
件名標目等 脂質||シシツ
件名標目等 Nitrition
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