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食品衛生学

増田邦義, 植木幸英編. -- 第2版. -- 講談社サイエンティフィク, 2004. -- (栄養科学シリーズNEXT). <BB10034755>
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食品衛生学

増田邦義, 植木幸英編. -- 第2版. -- 講談社サイエンティフィク, 2004. -- (栄養科学シリーズNEXT). <BB10034755>
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No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 禁帯出区分 状態 返却予定日 予約
0001 広国呉 広呉書庫2Ｆ 498.54||M 30463579 帯出可 0件
No. 0001
巻号
所蔵館 広国呉
配置場所 広呉書庫2Ｆ
請求記号 498.54||M
資料ID 30463579
禁帯出区分 帯出可
状態
返却予定日
予約 0件
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書誌詳細

タイトル／著者 食品衛生学 / 増田邦義, 植木幸英編
ショクヒン エイセイガク
版事項 第2版
出版・頒布事項 東京 : 講談社サイエンティフィク , 2004.9
形態事項 ix, 137p ; 26cm
巻号情報
ISBN 406155333X
シリーズ名 栄養科学シリーズNEXT||エイヨウ カガク シリーズ NEXT <BB00040254>//a
注記 付属資料: 「食品衛生法(抜粋)食品衛生法施行令(抜粋)食品安全基本法(抜粋)」(14p ; 21cm)
学情ID BA68735680
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 増田, 邦義||マスダ, クニヨシ <AU10049860>
著者標目リンク 植木, 幸英||ウエキ, ユキヒデ <AU10048292>
件名標目等 食品衛生||ショクヒンエイセイ
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