常翔学園 広島国際大学図書館

食の世界地図

21世紀研究会編. -- 文藝春秋, 2004. -- (文春新書 ; 378). <BB00089855>
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No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 禁帯出区分 状態 返却予定日 予約
0001 広国一 広1新書 383.8||N 30401330 帯出可 0件
No. 0001
巻号
所蔵館 広国一
配置場所 広1新書
請求記号 383.8||N
資料ID 30401330
禁帯出区分 帯出可
状態
返却予定日
予約 0件

書誌詳細

タイトル/著者 食の世界地図 / 21世紀研究会編
ショク ノ セカイ チズ
出版・頒布事項 東京 : 文藝春秋 , 2004.5
形態事項 331p ; 18cm
巻号情報
ISBN 4166603787
シリーズ名 文春新書||ブンシュン シンショ <BB00001683> 378//a
注記 おもな参考文献: p329-331
学情ID BA67043411
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 21世紀研究会||21セイキ ケンキュウカイ <AU10022087>
件名標目等 食物 -- 歴史||ショクモツ -- レキシ
件名標目等 食生活 -- 歴史||ショクセイカツ -- レキシ
件名標目等 料理 -- 歴史||リョウリ -- レキシ