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カレーライスの誕生

小菅桂子著. -- 講談社, 2002. -- (講談社選書メチエ ; 243). <BB00037122>
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小菅桂子著. -- 講談社, 2002. -- (講談社選書メチエ ; 243). <BB00037122>
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No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 禁帯出区分 状態 返却予定日 予約
0001 広国三 広3図書 383.81||K 30430435 帯出可 0件
No. 0001
巻号
所蔵館 広国三
配置場所 広3図書
請求記号 383.81||K
資料ID 30430435
禁帯出区分 帯出可
状態
返却予定日
予約 0件
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書誌詳細

タイトル／著者 カレーライスの誕生 / 小菅桂子著
カレー ライス ノ タンジョウ
出版・頒布事項 東京 : 講談社 , 2002.6
形態事項 236p ; 19cm
巻号情報
ISBN 4062582430
シリーズ名 講談社選書メチエ||コウダンシャ センショ メチエ <TW00032758> 243//a
注記 主な参考文献: p221〜227
学情ID BA57193848
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 小菅, 桂子(1933-)||コスゲ, ケイコ <AU10048054>
件名標目等 食生活 -- 歴史||ショクセイカツ -- レキシ
件名標目等 料理||リョウリ
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