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Mass spectrometry of natural substances in foods

Fred A. Mellon, Ron Self, James R. Startin. -- Royal Society of Chemistry, 2000. -- (RSC food analysis monographs / series editor, P.S. Belton). <BB10029171>
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Mass spectrometry of natural substances in foods

Fred A. Mellon, Ron Self, James R. Startin. -- Royal Society of Chemistry, 2000. -- (RSC food analysis monographs / series editor, P.S. Belton). <BB10029171>
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No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 禁帯出区分 状態 返却予定日 予約
0001 広国呉 広呉書庫2Ｆ 433.5||M 30367728 帯出可 0件
No. 0001
巻号
所蔵館 広国呉
配置場所 広呉書庫2Ｆ
請求記号 433.5||M
資料ID 30367728
禁帯出区分 帯出可
状態
返却予定日
予約 0件
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書誌詳細

タイトル／著者 Mass spectrometry of natural substances in foods / Fred A. Mellon, Ron Self, James R. Startin
出版・頒布事項 Cambridge : Royal Society of Chemistry , c2000
形態事項 xii, 299 p. : ill ; 24 cm
巻号情報
ISBN 0854045716
シリーズ名 RSC food analysis monographs / series editor, P.S. Belton <BB10029172>//a
注記 Includes bibliographical references and index
学情ID BA54475912
本文言語コード 英語
著者標目リンク 奥田, 研爾||オクダ, ケンジ <AU30008780>
著者標目リンク 奥田, 研爾||オクダ, ケンジ <AU30008780>
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