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日本食品成分表 : フォローアップ成分完全収載

科学技術庁資源調査会編. -- 第5版. -- 医歯薬出版, 1997. <TW20018103>
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科学技術庁資源調査会編. -- 第5版. -- 医歯薬出版, 1997. <TW20018103>
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No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 禁帯出区分 状態 返却予定日 予約
0001 広国呉 広呉書庫2Ｆ R498.51||N 39851548 禁帯出 0件
No. 0001
巻号
所蔵館 広国呉
配置場所 広呉書庫2Ｆ
請求記号 R498.51||N
資料ID 39851548
禁帯出区分 禁帯出
状態
返却予定日
予約 0件
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書誌詳細

タイトル／著者 日本食品成分表 : フォローアップ成分完全収載 / 科学技術庁資源調査会編
ニホン ショクヒン セイブンヒョウ : フォローアップ セイブン カンゼン シュウサイ
版事項 第5版
出版・頒布事項 東京 : 医歯薬出版 , 1997.12
形態事項 viii, 458p ; 15×22cm
巻号情報
ISBN 4263703502
注記 監修: 山口迪夫
注記 四訂・フォローアップ・五訂(新規食品)成分完全収載
学情ID BA33870759
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 科学技術庁資源調査会||カガク ギジュツチョウ シゲン チョウサカイ <AU10022343>
件名標目等 食品 -- 便覧||ショクヒン -- ベンラン
件名標目等 Food -- tables
件名標目等 Nutrition -- tables
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