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トウガラシの文化誌

アマール・ナージ著 ; 林真理, 奥田祐子, 山本紀夫訳. -- 晶文社, 1997. <BB00130991>
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トウガラシの文化誌

アマール・ナージ著 ; 林真理, 奥田祐子, 山本紀夫訳. -- 晶文社, 1997. <BB00130991>
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所蔵一覧 1件～2件（全2件）

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No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 禁帯出区分 状態 返却予定日 予約
0001 広国一 広1図書 619.91||N 30002679 帯出可 0件
0002 広国一 広1図書 619.91||N 30102631 帯出可 0件
No. 0001
巻号
所蔵館 広国一
配置場所 広1図書
請求記号 619.91||N
資料ID 30002679
禁帯出区分 帯出可
状態
返却予定日
予約 0件
No. 0002
巻号
所蔵館 広国一
配置場所 広1図書
請求記号 619.91||N
資料ID 30102631
禁帯出区分 帯出可
状態
返却予定日
予約 0件
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書誌詳細

タイトル／著者 トウガラシの文化誌 / アマール・ナージ著 ; 林真理, 奥田祐子, 山本紀夫訳
トウガラシ ノ ブンカシ
出版・頒布事項 東京 : 晶文社 , 1997.12
形態事項 311, xp ; 22cm
巻号情報
ISBN 4794963319
その他の標題 原タイトル:Peppers : a story of hot pursuits
学情ID BA33790296
本文言語コード 日本語
著者標目リンク Naj, Amal <AU10092575>
著者標目リンク 林, 真理(1964-)||ハヤシ, マリ <AU10092576>
著者標目リンク 奥田, 祐子(1954-)||オクダ, ユウコ <AU10092577>
著者標目リンク 山本, 紀夫(1943-)||ヤマモト, ノリオ <AU10072197>
件名標目等 とうがらし||トウガラシ
件名標目等 食生活 ーー 歴史||ショクセイカツ -- レキシ
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