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常翔学園 広島国際大学図書館
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近代日本食文化年表
小菅桂子著. -- 雄山閣出版, 1997. <BB10031996>
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50件
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No.
巻号
所蔵館
配置場所
請求記号
資料ID
禁帯出区分
状態
返却予定日
予約
0001
広国三
広3図書
393.81||K
30430408
帯出可
0件
No.
0001
巻号
所蔵館
広国三
配置場所
広3図書
請求記号
393.81||K
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30430408
禁帯出区分
帯出可
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返却予定日
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書誌詳細
タイトル/著者
近代日本食文化年表 / 小菅桂子著
キンダイ ニホン ショクブンカ ネンピョウ
出版・頒布事項
[東京] : 雄山閣出版 , 1997.8
形態事項
xviii, 259p : 図版[2]p ; 22cm
巻号情報
ISBN
4639014600
注記
主な参考文献: p251-253
学情ID
BA32146247
本文言語コード
日本語
著者標目リンク
小菅, 桂子(1933-)||コスゲ, ケイコ <AU10048054>
件名標目等
食生活 -- 日本 -- 歴史 -- 明治以後||ショクセイカツ -- ニホン -- レキシ -- メイジイゴ
件名標目等
食生活 -- 歴史||ショクセイカツ -- レキシ
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